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                【湖南日报】徐飞雄 唐健雄:精准施策,增强乡村旅游产业抗风险能力

                2020-06-05 12:29   来源:湖南日报   作者:徐飞雄 唐健雄   点击:

                徐飞雄 唐健雄

                习近平总书记指出,发展乡村旅游是脱贫攻坚的一个重要渠道,要把资源变资产,实践好“绿水青山就是金山银山”的理念;既要鼓励发展“农家乐”,也要对乡村旅游作分析和预测,确保其可持续发展。

                近年来,湖南乡村旅游产业已步入健康可持续发展道路且成效显著。2018年,全省乡村旅游总收入已达1420亿元,接待游客4.2亿人次。2019年,全省有11个乡村被列入全国乡村旅游重点村名录。截至2020年4月,全省共有星级乡村旅游区(点)1275家,其中五星级416家、四星级493家、三星级366家。今年年初以来︻,受新冠肺炎疫情冲击,我省乡村旅游产业先后出现了先期投入资金难收回、发展信心受挫、人才流失等△问题,警示我们必须精准施策,增强乡村旅游产业抗风险能力。

                ——以轻资投入为主导方向,精准优化乡村旅游资产投入模式。

                乡村旅游区(点)采取重资投入模式通常存在较大投资风险,应以轻¤资投入为主导方向。这是因为:乡村旅游经营存在不稳定性和不确定性@较突出、赋闲时间较长等特征,设施设备利用率较低,不适◥宜重资投入;乡村“三生”(生活、生产、生态)中很多景观、设施等可供乡村旅游借用,无需重资投入建设人造旅游景观和全新旅游设▓施;乡村旅游的核心吸引力是浓郁的“乡味”“农味”“野趣”,应创新性利用好原生态的乡村“三生”。

                以轻资产投入获取理想的旅游综合效益,须注重以下几点:一是建设≡游客中心、停车场、路面铺设、观景台、游廊、凉亭等设施坚持宜省则省、宜少则少、宜小则小、宜简则简,但标识标牌、安全防㊣护设施、急救设施、厕所等建设必须达标且配套齐全;二是建设》旅游住宿、餐饮、购物、室内康乐等设施时,优先考虑借用闲置空置房屋及其他建筑物、借用№微观自然生态环境、借用农业生产;三是尽量做到旅游景观建设与农业生产、生态保护及提升、乡村生活环境改善相互转化。

                ——以农业旅游为核心主体,精准调整乡村旅游类型结构。

                乡村旅游的三大主体是乡村生态旅游、乡村生活习俗旅游和农♂业旅游。以农业旅游为核心主体,有利于大量种养基地成为游览区(点)、农业设施成为旅游设施,进而在资产★投入上事半功倍;也有利于乡村旅『游区(点)增强对人力资源供给风险、劳动力成本风险和员工队伍稳定性风险等的抵御能力;同时更能彰显乡村旅游基本特色、丰富旅游观光尤其是参与体验活动内容,较好抵御旅游市场需求风险。

                鉴于此,应做强做优做大农业旅游∑。一是强化农业旅游特色。努力发展新特优、“三品一标”农产品生产,以及光伏农业、太空农业、精细农业等现代科技农业,并紧密围绕农业生产进行文创开发;二是增加农业旅游广度。开发多样性、系列化农业观光游、农事体验游、农事学艺游、农业研学游、农业文创游、农业购物游、农业节庆游、农业养生游、认养ξ 认种农业游等;三是拓卐展农业旅游深度。积极开发农业文明史主题、涉农文学主题、科普文化主题等农业旅游活动项目。

                ——采取“一产※接二产连三产”方式,精准构建乡村旅游大融合模式。

                乡村旅游产业关联性、带动性强,应以“一产接二产连三产”方式构建乡村旅游大融合模式,使乡村旅游产业发展得到强力∏支撑,增强抗风险能力。

                构建乡村旅游大融合模式的关键,在于使乡村旅游产业成为农产品生产、农产品加⊙工业、农产品市场服务业等融合发展体系的重要组成部分。一是努力实现农产品生产、农产品加工业、农产品市场服务业深度融合,为乡村旅游全方位深度渗入农村“三产”融合各环节奠定基础;二是从种养育苗、播种放养季节到收获季节,从农民庭院经济到农产品生产基地,推动旅游元素全时空渗入;三是结合保护传承非物质文化遗产、发展【文创产业等需要,创新特色旅游商品生产;四是强化旅游与农贸业融合,将农产品转化为旅游◇商品。应着力抓好电商建设和标准化、商标化创品牌工作,大力开发附着于︽农产品生产以及农产品加工现场的旅游购物活动项目。

                (作者分别系湖南省人民政〖府参事,快三平台旅游学院教授、快三平台旅游研究所所长、博士¤生导师;快三平台旅游学院酒店管理系主任、教授、博士生导师)

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